Cafe Bau
- AdresGF, FWD House 1881 Main Building, 1881 Heritage, 2A Canton Road, Tsim Sha Tsui, Hong KongHaritada aç
- Telefon+852 2126 7212
- Web sitesilubuds.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
'Şeytan Şef' Alvin Leung'un bu yemek konsepti, retro ışıltıyla dolu eski usul bir brasseri gibi tasarlanmıştır; Cafe Bau MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Barda oturup barmenin enfes içecekler hazırlayışını izlemek mümkündür. Yemek tarafında şefin vizyonunu tüm görkemiyle deneyimlemek için 8 tabaklık tadım menüsü seçilebilir ya da başlangıç, ana yemek ve tatlıda seçenek sunan 3 tabaklık kısa versiyon denenebilir. Ping Yuen tavuğu, pirinç ve sebzeler gibi yerel ürünler iyi değerlendirilir.
Hong Kong
Şehirdeki diğer adresler
İtalyan mutfağı
8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana
Alexandra House, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Amber
The Landmark Mandarin Oriental, Central, Hong Kong
Çağdaş Fransız mutfağı
Caprice
Four Seasons, Central, Hong Kong
Kanton mutfağı
Forum
Causeway Bay, Hong Kong