İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Curry yu daan

HONG KONG, ÇIN

—

Curry yu daan, balık köftelerinin köri sosunda pişirilip şişte satıldığı bir Hong Kong sokak yiyeceğidir. Hong Kong'un en simgesel sokak atıştırmalıklarından biridir. Balık köfteleri önce kızartılır. Ardından köri tozu, hindistancevizi sütü ve baharatlarla hazırlanan sarı bir sosta uzun süre pişirilir. Köfteler sosu emerek yumuşak ve baharatlı hale gelir. Bambu şişlere dizilerek satılır. Üzerine isteğe göre ek köri sosu ya da acı sos dökülür. Okul çıkışlarında ve gece pazarlarında en çok satılan yiyeceklerdendir.

Nerede yenir

En iyi Curry yu daan nerede yenir?

Curry yu daan denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Sokak yemeği

Fishball Man (To Kwa Wan)

To Kwa Wan, Hong Kong

Ev yapımı köri sosuyla

$

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/china/hong-kong/hk-curry-fishballs

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.