İçeriğe geç
Japon mutfağı1 Yıldız$$$$

Okeya Kyujiro

Yaletown, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Göz alıcı geleneksel kıyafetler giymiş görevliler sizi yalnızca adak mumlarının hafif ışığıyla aydınlanan karanlık bir odaya yönlendirir; siyah perde ancak oturumunuzun tam dakikasında törenle kaldırılır. Okeya Kyujiro bir MICHELIN yıldızı taşır. Bunlar sıradan bir omakase olmadığının ilk ipuçlarıdır. Birinci sınıf, son derece mevsimlik balıklardan sasagiri (geleneksel bambu yaprağı oymacılığı) gösterisine kadar baştan sona akılda kalıcı bir şovdur. Yengeçli chawanmushi, çıtır ıstakoz tempurası, preslenmiş uskumru nigiri ve ızgara unagi şişi öne çıkar.

Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Çağdaş mutfak

AnnaLena

Kitsilano, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

$$$$
MICHELIN

Çağdaş mutfak

Burdock & Co

Mount Pleasant, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

$$$$
MICHELIN

Çin mutfağı

iDen & QuanJuDe Beijing Duck House

Cambie, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

$$$$
MICHELIN

Füzyon

Kissa Tanto

Chinatown, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

$$$$
Tüm Britanya Kolumbiyası (Vancouver) restoranları