Okeya Kyujiro
- Adres1038 Mainland St., Vancouver, BC V6B 2T4Haritada aç
- Telefon+1 778 999 1038
- Web sitesiokeya.ca
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Göz alıcı geleneksel kıyafetler giymiş görevliler sizi yalnızca adak mumlarının hafif ışığıyla aydınlanan karanlık bir odaya yönlendirir; siyah perde ancak oturumunuzun tam dakikasında törenle kaldırılır. Okeya Kyujiro bir MICHELIN yıldızı taşır. Bunlar sıradan bir omakase olmadığının ilk ipuçlarıdır. Birinci sınıf, son derece mevsimlik balıklardan sasagiri (geleneksel bambu yaprağı oymacılığı) gösterisine kadar baştan sona akılda kalıcı bir şovdur. Yengeçli chawanmushi, çıtır ıstakoz tempurası, preslenmiş uskumru nigiri ve ızgara unagi şişi öne çıkar.
Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Şehirdeki diğer adresler
Çağdaş mutfak
AnnaLena
Kitsilano, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Çağdaş mutfak
Burdock & Co
Mount Pleasant, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Çin mutfağı
iDen & QuanJuDe Beijing Duck House
Cambie, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Füzyon
Kissa Tanto
Chinatown, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

