Boulevard Kitchen & Oyster Bar
Sutton Place Hotel, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
- AdresSutton Place Hotel, 845 Burrard St., Vancouver, BC V6Z 2K6Haritada aç
- Telefon+1 604 642 2900
- Web sitesiboulevardvancouver.ca
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Farklı üsluplara sahip birkaç yemek alanıyla büyük bir mekândır, ama Boulevard Kitchen & Oyster Bar hepsini şık, modern bir rahatlıkla bir araya getirir; restoran MICHELIN Rehberi'nde yer alır. İthal el boyaması karo zeminler, mermer tezgâhlı barlar, romantik aydınlatma ya da tereyağı gibi deri koltuklar; lüks ayrıntılar her yerdedir. Çok yönlü menü de ortam kadar hemen sevilir. Kremalı ıspanak, sarımsaklı galeta unu ve yabani kekikli fırın istiridye gibi klasikler keşfedilebilir. Ev yapımı makarna Pasifik beyaz karidesi, Humboldt kalamarı, midye ve istiridye gibi deniz ürünleriyle doldurulur; Calabria biberli galeta unu keyifli bir acılık katar. Köri yapraklarıyla fırınlanan bütün karnabahar sebzenin bir kutlamasıdır.
Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Şehirdeki diğer adresler
Çağdaş mutfak
AnnaLena
Kitsilano, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Çağdaş mutfak
Burdock & Co
Mount Pleasant, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Çin mutfağı
iDen & QuanJuDe Beijing Duck House
Cambie, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)
Füzyon
Kissa Tanto
Chinatown, Vancouver, Britanya Kolumbiyası (Vancouver)

