İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Conch köftesi

BRITANYA VIRJIN ADALARI

—

Conch fritters, doğranmış deniz salyangozu etinin baharatlı bir hamura karıştırılıp kızartıldığı küçük köftelerdir. Britanya Virjin Adaları'nın sahil barlarında ve lokantalarında en sık sunulan atıştırmalıklardandır. Kraliçe conch'un sert eti dövülerek yumuşatılır ve ince doğranır. Un, yumurta, soğan, dolmalık biber ve acı biberle hazırlanan hamura katılır. Hamur kaşıkla kızgın yağa bırakılır. Limonlu ya da acı soslu mayonezle sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/british-virgin-islands/conch-fritters-vg

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.