The Kith

İkonik Avenida Rebouças üzerindeki The Kith, ızgarayı merkeze alan, uluslararası etkili Brezilya mutfağı konseptine sadık kalır ve Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Doğal ışıkla dolan modern mekân endüstriyel öğeleri camlı, çarpıcı bir açık mutfakla birleştirir. Hafta içi bir öğle menüsü, daha hafif bir versiyonu ve daha dengeli beslenmek isteyenler için kalori dostu Ravenna menüsü sunulur; cumartesileri alakart servis yapılır ve tam bir feijoada da sipariş edilebilir. Masaya oturunca aperatif olarak hafif bir focaccia gelir. Kök sebze cipsleriyle sunulan Tartare The Kith, ünlü bonfile strogonof ve tatlıda mandalina ve fesleğenle kremalı cocada önerilir.