Başlangıçlar
Flaman usulü kuşkonmaz
BELÇIKA
Görsel Temsilidir
Flaman usulü kuşkonmaz, haşlanmış beyaz kuşkonmazın ezilmiş yumurta, tereyağı ve maydanozla servis edildiği bir Belçika yemeğidir. Belçika'da ilkbaharda kuşkonmaz mevsimi beklenen bir dönemdir. Kuşkonmaz mevsiminde bu yemek lokantaların menüsünde mutlaka yer alır. Beyaz kuşkonmazlar soyulup tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanır. Yumurtalar katı haşlanıp ince ezilir. Eritilmiş tereyağı, ezilmiş yumurta, maydanoz ve muskat birlikte karıştırılır. Bu sos sıcak kuşkonmazların üzerine dökülür. Bazen yanında jambon ya da somon ile sunulur.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/belgium/asperges-flamande
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.