İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Masaco

SANTA CRUZ, BOLIVYA

—

Masaco, kızarmış yeşil plantain ya da manyokun kurutulmuş charque etiyle dövülerek karıştırıldığı bir doğu Bolivya yemeğidir. Santa Cruz ve Beni bölgelerinin geleneksel kahvaltısıdır. Kahve ile yenir. Yeşil plantain kızartılır. Charque eti kızartılıp ufalanır. Plantain ve et havanda birlikte dövülür. Karışım toplar halinde şekillendirilir. Kahve ve peynirle sıcak yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/bolivia/santa-cruz/masaco

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.