İçeriğe geç

Ana Yemekler

Kaburga kebabı

AZERBAYCAN

—

Kaburga kebabı, Azerbaycan

Görsel Temsilidir

Kaburga kebabı, kuzu kaburgasının soğan ve baharatlarla marine edilip şişte közde pişirildiği bir kebaptır. Kaburgalar tek tek ya da ikişer kemik olarak kesilir. Soğan suyu, tuz ve karabiberle birkaç saat marine edilir. Kömür ateşinde yağları eriyene dek pişirilir. Sumaklı soğan ve lavaşla servis edilir. Yanında közlenmiş sebzeler bulunur. Mangal sofralarının en sevilen kebaplarındandır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/azerbaijan/qabirga-kababi

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.