İçeriğe geç
Alp mutfağıRehberde€€

Schwarzer Adler

Jochberg, Tirol (Innsbruck)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Jochberg'deki 1482'ye uzanan Schwarzer Adler, son derece sıcak ve lezzetli yemekler sunan, Michelin Rehberi'nde önerilen bir handır. Çekici alakart menüde Wiener Schnitzel, cordon bleu ve av eti ragusu gibi geleneksel ev yemeklerinin yanında kırmızı lahana, brioche köftesi ve Brüksel lahanasıyla orta pişmiş geyik fileto gibi klasik gurme tabaklar vardır. Mutfağı şef ikilisi Marco Gatterer ve Mario Naschenweng yönetir. Örtüsüz rustik masalar, ahşap banklar, vintage sarkıt lambalar ve duvarlardaki küçük resimler sevimli bir atmosfer yaratır.

Menüden

Burada ne yenir

Tirol (Innsbruck)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Alp mutfağı

Gourmetrestaurant Tannenhof

Sankt Anton am Arlberg, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Restaurant 141 by Joachim Jaud

Alpenresort Schwarz, Mieming, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Çağdaş Avrupa mutfağı

Schwarzer Adler

Hall in Tirol eski şehir, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı Fransız mutfağı

Stüva

Hotel Yscla, Ischgl, Tirol (Innsbruck)

€€€€
Tüm Tirol (Innsbruck) restoranları