İçeriğe geç
Yaratıcı mutfak1 Yıldız€€€€

Interalpen - Chef's Table

Interalpen-Hotel Tyrol, Telfs, Tirol (Innsbruck)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Seefeld platosundaki muhteşem konumlu Interalpen-Hotel Tyrol'ün Chef's Table'ı, misafirlerin mutfakta iki yüksek masada oturduğu bir Michelin yıldızlı restorandır. Mathias Hendl ve ekibi çalışırken izlenir; şefler tabaklarını kendileri sunar. Seçkin ürünlerle hazırlanan mevsimlik menüde fermente havuç, çıtır tahıllar, alabalık havyarı ve beurre blanc köpüğüyle binchotan'da ızgara kerevit buna örnektir. Pastacı Manfred Löschl'ün tatlıları da anılmaya değer. Yalnızca hafta içi akşamları rezervasyonla açıktır.

Tirol (Innsbruck)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Alp mutfağı

Gourmetrestaurant Tannenhof

Sankt Anton am Arlberg, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Restaurant 141 by Joachim Jaud

Alpenresort Schwarz, Mieming, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Çağdaş Avrupa mutfağı

Schwarzer Adler

Hall in Tirol eski şehir, Tirol (Innsbruck)

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı Fransız mutfağı

Stüva

Hotel Yscla, Ischgl, Tirol (Innsbruck)

€€€€
Tüm Tirol (Innsbruck) restoranları