Wassermann

Grundlsee'ye bakan pitoresk bir yamaçtaki MONDI Hotel'de yer alan küçük gurme restoran Wassermann, böyle harika bir manzarayla terasını gerçek bir ayrıcalık hâline getirir ve Michelin Rehberi'nde önerilir; restoran şu an geçici olarak kapalıdır. Bölgesel çekicilik taşıyan şık modern iç mekân da aynı derecede davetkârdır. Çok uzun olmayan ama özenle seçilmiş alakarttan üç ile beş tabaklık bir menü oluşturulabilir. Ausseerland alabalığı, Salzkammergut yayın balığı ve Grundlsee kuzusu gibi çevreden gelen mevsim ürünleri öne çıkar; vejetaryen seçenekler ile şarap ve alkolsüz eşleştirmeler vardır.