Lurgbauer

Mariazell yakınında yaklaşık 900 metre yükseklikte, ormanlar ve çayırlar arasında çakıl yolla ulaşılan ve kökeni 1390'a uzanan bir çiftlik evindeki Lurgbauer, Michelin Rehberi'nde önerilir. Çıplak ahşap masalar, döşeme tahtaları ve inek postlarıyla küçük restoran sade, modern ama rustik bir görünüme sahiptir. Pencerelerden meradaki kendi Black Angus sığırları görülür; bunlar mutfağın merkezindedir. Öğlen klasik yemekler alakart ya da menü olarak, akşam yaratıcı 'Lurg-Menü' ve 'Klassiker-Menü' sunulur. Et suyu çorbası ya da haşlanmış sığır eti tek başına yolculuğa değer.