İçeriğe geç
Mevsimsel mutfakRehberde€€

Landgasthaus Schiller

Sommerein, Aşağı Avusturya (Wachau)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

1908'den beri aynı ailenin işlettiği köklü Landgasthaus Schiller'de şef-sahip Gerhard Schiller, modern etkili iddialı mevsimlik bölgesel bir mutfak sunar; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Dört, altı ya da sekiz tabaklık tadım menüsü veya alakart seçilebilir: sarı havuç, kişniş ve hardal tohumuyla Attersee kadife balığı ya da patates rulo, taze fasulye ve yeni dünyayla Leithaberg geyik sırtı buna örnektir. Zwiebelrostbraten ve tavuk mantarı gulaşı gibi klasikler de vardır. Avusturya ve yöre ağırlıklı özenli bir şarap listesi bulunur; rustik salon ya da arka bahçedeki teras tercih edilebilir.

Menüden

Burada ne yenir

Aşağı Avusturya (Wachau)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik mutfak

Landhaus Bacher

Mautern an der Donau, Wachau, Aşağı Avusturya (Wachau)

€€€€
MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

Taubenkobel

Schützen am Gebirge, Burgenland, Aşağı Avusturya (Wachau)

€€€€
MICHELIN

Çağdaş mutfak

Esslokal

Hadersdorf am Kamp, Aşağı Avusturya (Wachau)

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Gaumenkitzel

Molzbachhof, Kirchberg am Wechsel, Aşağı Avusturya (Wachau)

€€€€
Tüm Aşağı Avusturya (Wachau) restoranları