İçeriğe geç
Yöresel mutfakRehberde€€

Bärenwirt

Hermagor, Gailtal, Karintiya

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Hermagor'un ana meydanındaki Bärenwirt'i Claudia ve Manuel Ressi sıcaklık ve özveriyle işletir; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Seçkin bölgesel ürünler ikili bir konseptle sunulur: bir yanda Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Gailtal Ripperl ve Backhendl gibi alakart 'Wirtshaus klasikleri', öte yanda organik tavuk, fasulye, yabani mantar ve karabuğdaylı 'Hühnerhof' gibi modern tabaklardan oluşan dört ile sekiz tabaklık 'Bärenwanderung' menüsü vardır. Geleneksel küçük bir salon, daha modern bir bölüm ve önde güzel bir teras bulunur. Karşıdaki Der Kleine Bär'de üç oda, yemek kursları ve çevrimiçi dükkân da vardır.

Menüden

Burada ne yenir

Karintiya

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Die Forelle

Techendorf, Weissensee, Karintiya

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Gamskogelhütte Fine Dining by Stefan Lastin

Katschberg, Rennweg, Karintiya

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Hubert Wallner

Wörthersee, Maria Wörth, Karintiya

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Moritz

Grafenstein, Karintiya

€€€€
Tüm Karintiya restoranları