Los Bocheros
- AdresLamadrid Estate Wines, Roque Sáenz Peña 8450, Las Compuertas, M5549 Luján de Cuyo, MendozaHaritada aç
- Telefon+54 9 261 554 8460
- Web sitesilamadridwines.com
- Çalışma saatleri
- Pazartesi12:30–15:30
- Salı12:30–15:30
- Çarşamba12:30–15:30
- Perşembe12:30–15:30
- Cuma12:30–15:30
- Cumartesi12:30–15:30
- Pazar12:30–15:30
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Las Compuertas'taki Lamadrid Estate Wines şarap evinde yer alan Los Bocheros, Mendoza'nın mutfak geleneklerini canlandıran dürüst ve cömert mutfağıyla Michelin rehberinde önerilen bir restorandır; şef Lucas Olcese'dir. Kömür ızgarasında pişen tabaklar ve seçkin et kesimleri öne çıkar. Et ve taze otlarla doldurulan imza Empanada Los Bocheros ile düşük ısıda pişen kaburga rehberin andığı yemeklerdir. Yalnızca malikâne şaraplarıyla isteğe bağlı eşleştirilen dört ya da yedi tabaklık tek bir tadım menüsü sunulur.
Cuyo (Mendoza – San Juan)
Şehirdeki diğer adresler
Modern mutfak
Azafrán
Mendoza merkez, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Çağdaş mutfak
La VidA
Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Mevsimlik, çiftlikten sofraya
Riccitelli Bistró
Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Yaratıcı mutfak
Angélica Cocina Maestra
Agrelo, Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)