Espacio Trapiche
- AdresNueva Mayorga, M5513 Maipú, MendozaHaritada aç
- Telefon+54 9 261 774 4904
- Web sitesitrapiche.com.ar
- Çalışma saatleri
- Pazartesi12:30–14:45
- Salı12:30–14:45
- Çarşamba12:30–14:45
- Perşembe12:30–14:45
- Cuma12:30–14:45
- Cumartesi12:30–14:45
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Trapiche şarap evinin girişindeki camlı ek binada, bağ manzaralı Espacio Trapiche, Michelin rehberinde önerilen bir restorandır. Açık mutfak giriş holünden görülür; zeminin bir bölümü camdır ve yeraltı şarap mahzeni izlenebilir. Patates, kuzu, alabalık ve şefin bahçesinden sebzeler gibi dağ ürünleri kullanılır. Şarap evinin bağlarını anlatan Terroir, Mendoza ve Arjantin mutfak tarihini işleyen Temporal ve ikisini birleştiren Experiencia Trapiche olmak üzere üç tadım menüsü vardır.
Cuyo (Mendoza – San Juan)
Şehirdeki diğer adresler
Modern mutfak
Azafrán
Mendoza merkez, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Çağdaş mutfak
La VidA
Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Mevsimlik, çiftlikten sofraya
Riccitelli Bistró
Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)
Yaratıcı mutfak
Angélica Cocina Maestra
Agrelo, Luján de Cuyo, Cuyo (Mendoza – San Juan)