Ana Yemekler

Bún cá Hải Phòng

KUZEY VIETNAM, VIETNAM

—

Bún cá Hải Phòng, kızarmış balık parçalarının domatesli bir suda pirinç eriştesiyle sunulduğu bir Kuzey Vietnam çorbasıdır. Balık filetosu una bulanıp kızartılır. Su balık kemikleri ve domatesle hazırlanır. Dereotu, su ıspanağı ve domates eklenir. Pirinç eriştesi, kızarmış balık ve sebzelerle kâsede sunulur. Balık sosu, sirke ve biberle tatlandırılır. Dereotu çorbaya kendine özgü bir koku verir. Kuzey Vietnam'da öğle yemeğinde sıkça yenir.

Köken

Nereden gelir

Vietnam Ülke rehberi

Kuzey Vietnam Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/northern-vietnam/bun-ca-hai-phong

Keşfet