Tatlılar

Bánh chuối hấp

MEKONG DELTASI, VIETNAM

—

Bánh chuối hấp, muz dilimlerinin tapyoka hamuruyla buharda pişirilip hindistancevizi sosuyla sunulduğu bir Vietnam tatlısıdır. Olgun muzlar dilimlenip şekerle bekletilir. Tapyoka nişastası ve şekerli suyla hamur hazırlanır. Muzlar hamurla karıştırılıp tepsiye dökülür. Buharda hamur şeffaflaşana dek pişirilir. Soğuyunca dilimlenir. Üzerine tuzlu hindistancevizi sosu dökülüp kavrulmuş susam ve yer fıstığı serpilir. Hem pembe hem sarı renklerde yapılabilir.

Köken

Nereden gelir

Vietnam Ülke rehberi

Mekong Deltası Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yer fıstığı
Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/mekong-delta/banh-chuoi-hap

Keşfet