Chả Cá Anh Vũ (Ô Chợ Dừa)

Şehirde 20 yılı aşkın geçmişe sahip bu canlı aile işletmesi akıcı bir hizmet sunar; Chả Cá Anh Vũ MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Ev sıcaklığı, kareli masa örtüleri, desenli duvar kâğıtları ve parlak renkli duvar resimleriyle hissedilir. Buranın olayı zerdeçalla tatlandırılmış ızgara yayın balığı chả cá'dır; yumuşak ve sulu eti narin bir aroma taşır. Ekstra olarak balıklı bahar rulosu nem cá, balık çorbası canh cá ve balık işkembesi lòng cá eklenebilir. Taze ve lezzetli yemekler bir tat ve doku patlaması sunar.