Ana Yemekler

Nem nướng Nha Trang

ORTA VIETNAM, VIETNAM

—

Glutensiz

Nem nướng Nha Trang, domuz kıymasından yapılan sosislerin ızgarada pişirilip pirinç kâğıdına sarılarak yenildiği bir Nha Trang yemeğidir. Khánh Hòa eyaletinin Ninh Hòa kasabası bu yemeğin anavatanıdır. Domuz kıyması sarımsak, şeker ve balık sosuyla yoğrulup şişlere ya da çubuklara sarılır. Kömür ateşinde kızarana dek pişirilir. Pirinç kâğıdına çıtır kızarmış pirinç kâğıdı, taze otlar, salatalık ve yeşil mangoyla sarılır. Pirinç ve domuz ciğerinden yapılan koyu turuncu bir sosa batırılarak yenir. Tatlı, tuzlu ve çıtır tatlar birleşir. Nha Trang ziyaretçilerinin mutlaka tattığı bir yemektir.

Köken

Nereden gelir

Vietnam Ülke rehberi

Orta Vietnam Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/central-vietnam/nem-nuong-nha-trang

Keşfet