Yan Lezzetler ve Salatalar

Dumb bread

ABD VIRJIN ADALARI

—

Vejetaryen

Dumb bread, Saint Croix adasıyla özdeşleşmiş, yoğun ve hafif tatlı yuvarlak bir ekmektir. Adının Hindistan'daki dum pişirme yönteminden geldiği ve 19. yüzyılda adaya gelen Doğu Hintli işçilerle ilişkili olduğu düşünülür. Un, kabartma tozu, şeker, tereyağı ve hindistancevizi ile hazırlanan hamur geleneksel olarak demir bir tavada pişirilir. İçi sık dokulu ve doyurucudur. Ortadan ikiye kesilip içine peynir konarak kahvaltıda yenir.

Köken

Nereden gelir

ABD Virjin Adaları Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/us-virgin-islands/dumb-bread

Keşfet