Tatlılar

Kolaches

Name: Kolaches
Cuisine: Amerika Birleşik Devletleri
Ingredients: Un; maya; süt; tereyağı; yumurta; şeker; kayısı; erik; lor peyniri

TEKSAS, ABD

—

Vejetaryen

Kolaches, ortasına meyve ya da peynir konan yumuşak mayalı Çek çörekleridir. 19. yüzyılda Orta Teksas'a yerleşen Çek göçmenlerle gelmiştir. West kasabası kendini Teksas'ın resmi kolache başkenti olarak tanıtır. Zengin mayalı hamur yuvarlak toplar halinde şekillendirilir. Ortası parmakla bastırılarak çukur açılır. Kayısı, erik, lor ya da haşhaş dolgusu konup fırında pişirilir. Teksas'ta sosisli tuzlu çeşitleri de sevilir; bunlara Çekçe kökenli klobasnek adı verilir.

Köken

Nereden gelir

Amerika Birleşik Devletleri Ülke rehberi

Teksas Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-states/texas/kolaches

Keşfet