İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Finger steaks

IDAHO, ABD

—

Finger steaks, dana eti şeritlerinin hamura bulanıp kızartıldığı bir Idaho atıştırmalığıdır. 1950'lerde Idaho'nun başkenti Boise'de ortaya çıktığı kabul edilir. Dana bifteği parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir. Baharatlı una ve tempuraya benzeyen hafif bir hamura bulanır. Kızgın yağda çıtır olana dek kızartılır. Kokteyl sosu ya da ketçap bazlı "fry sauce" ile servis edilir. Idaho'nun lokantalarında ve barlarında patates kızartmasıyla sunulur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-states/idaho/finger-steaks