Ana Yemekler

Loco moco

Name: Loco moco
Cuisine: Amerika Birleşik Devletleri
Ingredients: Pirinç; dana köfte; yumurta; et sosu; soğan; soya sosu; taze soğan

HAWAII, ABD

—

Loco moco, beyaz pilavın üzerine hamburger köftesi, sahanda yumurta ve kahverengi et sosu konan bir Hawaii yemeğidir. 1949'da Big Island'daki Hilo kentinde bir lokantada, ucuz ve doyurucu bir yemek isteyen gençler için yaratıldığı kabul edilir. Adındaki "loco" sözcüğü, gençlerden birinin lakabından gelir. Beyaz pilav kâseye ya da tabağa konur. Üzerine ızgara hamburger köftesi yerleştirilir. Köftenin üzerine sahanda yumurta konur. Hepsi kahverengi et sosuyla kaplanarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Amerika Birleşik Devletleri Ülke rehberi

Hawaii Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-states/hawaii/loco-moco