Ana Yemekler
Pelau
TRINIDAD VE TOBAGO
Pelau, tavuğun karamelize şekerle kızartılıp pirinç, güvercin bezelyesi ve hindistan cevizi sütüyle tek tencerede pişirildiği bir Trinidad yemeğidir. Plaj günlerinin ve aile toplantılarının vazgeçilmez yemeğidir. Koyu rengini karamelize şekerden alır. Tavuk green seasoning ile marine edilir. Tencerede şeker koyu karamel olana kadar eritilir. Tavuk karamelde kızartılır. Pirinç, güvercin bezelyesi, hindistan cevizi sütü ve kabak eklenir. Pirinç suyunu çekene kadar pişirilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/trinidad-and-tobago/pelau
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
