Toh Daeng (Thalang)

Restore edilmiş Çin-Portekiz tarzı bir malikânenin içindeki bu şirin restoranda salonun ortasında uzun kırmızı bir masa durur; Toh Daeng Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Nostaljik cazibesi Phuket'in mirasını yansıtır, yemekler de öyle: mutfak, yerel topluluklardan ve çiftçilerden temin edilen kaliteli malzemeleri iyi işlenmiş Phuket aile tariflerinde kullanır. Ev usulü çıtır erişte ve karidesli ananas salatası gibi tabaklar dengeli ve düşünceyle hazırlanmıştır; mutfak geleneklerini özenle korur.