Ara Sıcaklar

Pão com chouriço

PORTEKIZ

—

Pão com chouriço, ekmek hamurunun içine chouriço dilimleri gömülerek odun fırınında pişirildiği bir Portekiz ekmeğidir. Köy panayırlarında, dini şenliklerde ve açık hava konserlerinde sıcak olarak satılır. Mayalı ekmek hamuru porsiyonlara bölünür. Her parçanın içine kalın chouriço dilimleri yerleştirilir. Hamur yuvarlanıp mayalanmaya bırakılır. Odun fırınında kabuğu kızarana dek pişirilir. Pişerken sucuğun yağı ve kırmızı biberi hamura işler. Sıcakken bir kadeh şarap ya da birayla yenir.

Köken

Nereden gelir

Portekiz Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/portugal/pao-com-chourico

Keşfet