Balık ve deniz ürünleri
Kin Kub Koi
Thawi Watthana, Bangkok, Tayland
Limonlu levrek
Ana Yemekler
ORTA TAYLAND, TAYLAND
Pla neung manao, bütün balığın misket limonu, sarımsak ve biberle hazırlanan ekşi ve acı bir sosta buharda pişirildiği bir Tayland yemeğidir. Adı "limonlu buğulama balık" anlamına gelir. Genellikle levrek kullanılır. Balık temizlenip üzerine çizikler atılır ve buharda pişirilir. Misket limonu suyu, balık sosu, bol sarımsak ve kuş gözü biberden keskin bir sos hazırlanır. Sos balığın üzerine sıcakken dökülür. Kişniş ve limon dilimleriyle süslenir. Masada altından ısıtılan balık biçimli bir kapta sunulması yaygındır.
Nerede yenir
Pla neung manao denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Balık ve deniz ürünleri
Thawi Watthana, Bangkok, Tayland
Limonlu levrek
Köken
Tarif
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/pla-neung-manao
Keşfet
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.