1Bib Gourmand
Atıştırmalık
Khanom Mho Kaeng Mae Yai (Phai Ling)
Phai Ling, Ayutthaya, Tayland, Orta Tayland
MeşhurKhanom mo kaeng
$
Tatlılar
Khanom piak pun
ORTA TAYLAND, TAYLAND
Khanom piak pun, pirinç unu ve hindistancevizi sütüyle yapılan koyu ve yapışkan bir Tay jölesidir. Genellikle pandanla yeşile ya da hindistancevizi kabuğu külüyle siyaha boyanır. Hamur tencerede sürekli karıştırılarak koyu ve parlak bir kıvama getirilir. Tepsiye dökülüp soğutularak katılaştırılır. Elmas biçiminde kesilir. Üzerine rendelenmiş hindistancevizi serpilerek sunulur. Dokusu esnek ve çiğnenen türdendir. Eski usul Tay tatlılarından biridir.
Nerede yenir
En iyi Khanom piak pun nerede yenir?
Khanom piak pun denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/khanom-piak-pun
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
