Ana Yemekler

Kaeng khua sapparot hoy

Name: Kaeng khua sapparot hoy
Cuisine: Tayland
Ingredients: Midye; ananas; kırmızı köri ezmesi; hindistancevizi kaymağı; hindistancevizi sütü; balık sosu; palmiye şekeri; kaffir limonu yaprağı

ORTA TAYLAND, TAYLAND

—

Kaeng khua sapparot hoy, midyelerin ananasla kırmızı köri ve hindistancevizi sütüyle pişirildiği bir Tayland körisidir. Kaeng khua, köri ezmesinin hindistancevizi kaymağında kavrulmasıyla yapılan körilere verilen addır. Kırmızı köri ezmesi hindistancevizi kaymağında kavrulur. Ananas parçaları ve midye eti eklenir. Hindistancevizi sütü, balık sosu ve palmiye şekeriyle pişirilir. Ananasın ekşiliği ile köri ezmesinin acılığı dengelenir. Kaffir limonu yaprağıyla kokulandırılır. Orta Tayland'ın klasik körilerinden biridir.

Nerede yenir

En iyi Kaeng khua sapparot hoy nerede yenir?

Kaeng khua sapparot hoy denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Tay mutfağı

Grand Chaopraya

Ban Run, Ayutthaya, Tayland, Orta Tayland

Balık ve karidesli

MeşhurGoong pao Kaeng khua sapparot hoy

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

Orta Tayland Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Balık
Yumuşakça

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/kaeng-khua-sapparot

Keşfet