Xiang Se
MICHELIN
Okur puanı
- Adres1-2 Hukou Street, Zhongzheng District, Taipei 100, TaiwanHaritada aç
- Telefon+886 2 2358 1819
- Web sitesixiang-se.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Vintage mobilyalar, pişmiş toprak karo zemin ve açık ahşap kirişler sıcak bir Avrupa kır evi hissi yaratır; Xiang Se MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Daha önce ABD ve Avustralya'da çalışan şef, klasik Avrupa tekniklerine dayanan ve Tayvan vurguları taşıyan etkileşimli bir deneyim sunar; ananas turşusu, tuzlu yumurta ve mian cha tatlı çorbası gibi. Hikâye anlatma becerileriyle garsonlar ilgi çekicidir. Hem şarap hem alkolsüz eşleştirmeler iyi seçeneklerdir.
Taipei