Yenilikçi mutfak1 Yıldız$$$$

Impromptu by Paul Lee

Name: Impromptu by Paul Lee
Address: B1, Regent Hotel, 3, Lane 39, Section 2, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei 104, Taiwan, Zhongshan, Taipei, Tayvan, Taipei, CN-TW
Telephone: +886225212518
Price range: $$$$

Zhongshan, Taipei, Tayvan

MICHELIN

Okur puanı

—

Yol tarifi Ara

AdresB1, Regent Hotel, 3, Lane 39, Section 2, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei 104, TaiwanHaritada aç
Telefon+886 2 2521 2518

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Şef Paul Lee, Tayvan sokak yemeklerini haute cuisine düzeyine taşıyan bir tadım menüsü sunan yetenekli genç bir mutfak ekibine liderlik eder. Kaliteli yerel ürünlerle ve ithal malzemelerle yapılan rafine tabaklarda Asya ve Avrupa tatları uyum içinde buluşur ve modern tekniklerle kusursuzlaştırılır. Mixoloji ustasının hazırladığı alkolsüz içecek eşleştirmeleri deneyimi zenginleştirir. Tadım menüsüne ek tabaklar da eklenebilir. Impromptu by Paul Lee bir MICHELIN yıldızı taşır.

Taipei

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Kanton mutfağı

Le Palais

Datong, Taipei, Tayvan

$$$

MICHELIN

Çağdaş Tayvan mutfağı

Taïrroir

Zhongshan, Taipei, Tayvan

$$$$

MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

A

Da'an, Taipei, Tayvan

$$$$

MICHELIN

Çağdaş Japon mutfağı

Eika

Datong, Taipei, Tayvan

$$$$

Tüm Taipei restoranları