Hijo

Hijo'da tazelik her şeydir; restoran MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Deniz ürünlerinin çoğu temiz sularıyla bilinen Penghu adasından getirilir; balık ve kabukluların burada daha lezzetli olmasının nedeni budur. Mutfak pişirmeyi sade, çeşnileri hafif tutar. Mekân özel odalara ayrılmıştır ve misafirler deniz ürünlerini yandaki canlı balık tanklarından seçer. Cömert porsiyonlar aile yemekleri ve arkadaş buluşmaları için mükemmel bir yer yapar.