Bitan Chiao Tou Goose

Girişte açık mutfağı olan bu aydınlık, ferah salon, eski konutlarla çevrili bir sokakta öne çıkar; Bitan Chiao Tou Goose Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Buranın imzası tütsülenmiş kazdır; titizlikle dilimlenir ve her zaman lezzetlidir. Belirli sayıda porsiyon sipariş edebilir ya da tercih ettiğiniz kesimleri belirtebilirsiniz. Günde dört saat açıktır ve kaz genellikle saat 13.00'ten önce tükenir. Geniş masa aralıkları ve bölmeli yarı özel alanlar mahremiyet ve konfor sağlar.