Chi Yuan
MICHELIN
Okur puanı
- Adres22 Neiliao Street, Gongliao District, New Taipei, TaiwanHaritada aç
- Telefon+886 976 255 882
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Bu asırlık evin orijinal açık tuğla duvarları geçmişte kalmış bir kırsal yaşamı çağrıştırır; Chi Yuan MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Profesyonel mutfaklarda 20 yılı aşkın deneyime sahip şef-sahip, çiftçilik tutkusunu iyi geliştirilmiş pişirme becerileriyle sergilemek için Chi Yuan'ı açtı. Kendi çiftliğinden gelen ürünler Gongliao ya da Keelung'dan gelen deniz ürünleriyle eşleştirilir; hafif çeşniler doğal tatları öne çıkarır. Yazın kendi yetiştirdiği kulak mantarıyla yapılan tabakları deneyin.
Keelung