Hızlı Tüketim

Yeşil soğanlı pankek

TAYVAN

—

Yeşil soğanlı pankek, katmanlı hamurun yeşil soğanla sarılıp tavada kızartıldığı bir Tayvan atıştırmalığıdır. Sokak tezgâhlarında ve kahvaltıcılarda satılır. Yılan gibi sarılan katmanları sayesinde gevrek bir doku kazanır. Hamur un ve sıcak suyla yoğrulur. İnce açılıp yağ sürülür ve yeşil soğan serpilir. Rulo yapılıp salyangoz biçiminde sarılır. Tekrar açılarak tavada kızartılır. İsteğe göre yumurta eklenerek soya sosuyla yenir.

Nerede yenir

En iyi Yeşil soğanlı pankek nerede yenir?

Yeşil soğanlı pankek denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1Bib Gourmand

Sokak yemeği

Hsiung Chi Scallion Pancake

Gongguan Night Market, Taipei, Tayvan

Ballı hardal ve fesleğenli

MeşhurYeşil soğanlı pankek

Köken

Nereden gelir

Tayvan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Soya

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/taiwan/cong-you-bing

Keşfet