İçeriğe geç

Tatlılar

Aiyu jölesi

TAYVAN

—

Aiyu jölesi, Tayvan'a özgü bir incir türünün tohumlarından elde edilen jölenin limonlu şurupla servis edildiği bir tatlıdır. Aiyu bitkisi yalnızca Tayvan'ın dağlık bölgelerinde yetişir. Sıcak günlerde serinletici olarak yenir. Aiyu tohumları bir bez torbaya konur. Torba suyun içinde ovularak jöle maddesi suya geçirilir. Su kendi kendine birkaç dakikada jöle kıvamı alır. Jöle küpler halinde kesilir. Limon suyu, bal ve buzla servis edilir.

Nerede yenir

En iyi Aiyu jölesi nerede yenir?

Aiyu jölesi denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Çağdaş Tayvan mutfağı

Sur-

Central District, Taichung, Tayvan

Soğuk çorbada

$$$

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/taiwan/aiyu-jelly

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.