AuGust

Sevimli brasserie havasındaki bu restoran, bir zamanlar "kasaplar mahallesi" olan bölgede yer alır ve tarihine uygun olarak et temasını işler. Lambalar ve duvar çinileri gibi tasarım öğelerinin yanında açık mutfak da gözleri üzerine çeker. Etler kendi yetiştirdikleri hayvanlardan ya da İsviçreli üreticilerden temin edilir; vejetaryen alternatifler de mevcuttur. AuGust Michelin Bib Gourmand ödülü taşır.