İçeriğe geç
Japon mutfağıRehberde$$$

Nagomi

Pâquis, Cenevre, İsviçre, Vaud (Lozan)

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Les Pâquis semtinde Japon bir ailenin işlettiği iki ayrı restoran: biri babanın hazırladığı suşiye ayrılmıştır ve tezgâhta oturursanız onu çalışırken izleyebilirsiniz; diğeri oğlun pişirdiği tempura yemeklerine. Her iki mekânda da özgün bir atmosfer, yalın bir servis ve birinci sınıf malzemeler vardır; sade bir keyif sizi bekler. Nagomi MICHELIN Rehberi'nde yer alır.

Vaud (Lozan)

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Restaurant de l'Hôtel de Ville

Crissier, Vaud, İsviçre, Vaud (Lozan)

$$$$
MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

L'Atelier Robuchon

Cenevre, İsviçre, Vaud (Lozan)

$$$$
MICHELIN

Modern Fransız mutfağı

La Table du Lausanne Palace

Lozan, Vaud, İsviçre, Vaud (Lozan)

$$$$
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Pic Beau-Rivage Palace

Ouchy, Lozan, İsviçre, Vaud (Lozan)

$$$$
Tüm Vaud (Lozan) restoranları