Le Pont de Brent

Köydeki zevkle restore edilmiş bir evde Helena Collaud ve Joeffrey Fraiche misafirlerini ağırlamak için ellerinden geleni yapar. İki büyük renkli tuval şık ve modern salonun havasını belirler. Cilalı mutfak ağırlıkla bölgesel ürünleri öne çıkarır: lezzetli atıştırmalıklar, ev yapımı ekmek ve Colonnata pastırmalı taze fasulye ya da Blonay danası, havuç ve kayısı gibi akıllıca eşleşmeler. Öğle menüsü her hafta değişir. Le Pont de Brent bir MICHELIN yıldızı taşır.