moment

Bern'in tarihi kalbinde iki kata yayılan bu trend ve modern restoran, bölgesel ve mevsimsel ürünlere odaklanan yaratıcı bir mutfak sunar. "Carte Blanche" menüsünde biri tamamen bitkisel olan dört ila beş tabaklık iki menü arasında seçim yapılır. Rahat bir salon ekibi servisle ilgilenir; Postgasse ve Gerechtigkeitsgasse'den girişleri vardır. moment MICHELIN Rehberi'nde yer alır.