Salmen
MICHELIN
Okur puanı
- AdresRingstrasse 39, Olten, 4600, SwitzerlandHaritada aç
- Telefon+41 62 212 22 11
- Web sitesisalmen-olten.ch
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Canlı atmosferli keyifli bir yer. St. Martin Kilisesi'nin karşısındaki bu zarif 19. yüzyıl konağında eski fotoğraflar, çarpıcı bir avize ve çekici parke gibi dekoratif ayrıntılarla sevimli bir brasserie bulunur; alçı tavanlı, koruma altındaki bir yemek salonu da vardır. Şef-sahip Daniel Bitterli mevsimlerden ilham alan klasik ve geleneksel yemekler pişirir. Salmen MICHELIN Rehberi'nde yer alır.
Basel
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
Klasik Fransız mutfağı
Cheval Blanc by Peter Knogl
Basel, Basel-Stadt, İsviçre
$$$$
MICHELIN
Modern mutfak
roots
Basel, Basel-Stadt, İsviçre
$$$$
Geçici olarak kapalıMICHELIN
Yaratıcı mutfak
Stucki - Tanja Grandits
Bruderholz, Basel, İsviçre
$$$$
MICHELIN
Akdeniz mutfağı
Ackermannshof
St. Johann, Basel, İsviçre
$$$$