Tatlılar

Bibikkan

SRI LANKA

—

Vejetaryen

Bibikkan, hindistancevizi, kitul pekmezi ve irmikle yapılan baharatlı bir Sri Lanka kekidir. Portekiz döneminden kaldığı düşünülen tatlılardan biridir. Kutlamalarda ve yeni yılda yapılır. Rendelenmiş hindistancevizi kitul pekmeziyle pişirilir. İrmik ya da pirinç unu eklenir. Kaju, kuru üzüm, zencefil ve baharatlar eklenir. Karışım kalıba dökülerek fırında pişirilir. Dilimlenerek çayla yenir.

Köken

Nereden gelir

Sri Lanka Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Yumurta
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/sri-lanka/bibikkan

Keşfet