Amelia by Paulo Airaudo
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,3 (492)
- AdresRepública Argentina 4, 20004 Donostia / San SebastiánHaritada aç
- Telefon+34 943 84 56 47
- Web sitesiameliarestaurant.com
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- SalıKapalı
- Çarşamba18:30–23:00
- Perşembe18:30–23:00
- Cuma13:00–15:30, 18:30–23:00
- Cumartesi13:00–15:30, 18:30–23:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
İki MICHELIN Yıldızı
Mükemmel bir mutfak; rotanızı değiştirmeye değer.
Arjantinli şef Paulo Airaudo'nun iki Michelin yıldızlı restoranı Amelia, tarihi María Cristina otelinde açık mutfak ve bar etrafında kurulu. Şefin "İtalyan omakase" dediği tek mevsimlik tadım menüsü, Kantabria denizinin ürünlerini İtalyan kökleri ve Japon tatlarıyla buluşturur.
San Sebastián