İçeriğe geç

Ana Yemekler

Riçet

SLOVENYA

—

Riçet, arpa şehriyesi, fasulye ve füme etle pişirilen koyu bir Sloven yahnisidir. Slovenya'nın en eski ev yemeklerinden biridir. Kış aylarında ve çiftçi sofralarında yapılır. Kuru fasulye bir gece suda bekletilir. Arpa yıkanır. Fasulye, arpa ve füme domuz eti suda birlikte pişirilir. Havuç, maydanoz kökü ve patates eklenir. Kavrulmuş un ve sarımsakla koyulaştırılıp sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Slovenya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/slovenia/ricet

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.