Pavus
- AdresGrad Tabor Laško, Cesta na Svetino 23, 3270 LaškoHaritada aç
- Telefon+386 3 620 07 23
- Web sitesipavus.si
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı18:00–22:00
- Çarşamba18:00–22:00
- Perşembe18:00–22:00
- Cuma18:00–22:00
- Cumartesi13:00–22:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Laško'da 13. yüzyılda kurulan Tabor Kalesi'ndeki Pavus, kendi kendini yetiştirmiş şef Marko Pavčnik'in romantik bir ortamda hizmet veren bir Michelin yıldızlı restoranıdır. Mutfak yerel ürünlere, toplayıcılığa ve hayvanın bütününü kullanmaya önem verir; mürver çiçeği soslu tütsülenmiş alabalık rehberin örnek gösterdiği tabaktır. Tadım menüsü önerilir. Şarap listesi Sloven etiketlerine, özellikle Styria beyazlarına odaklanır; panoramik avlu yazın çok güzeldir.
Maribor ve Štajerska
Şehirdeki diğer adresler
Modern mutfak
Galerija okusov
Novo Celje, Petrovče, Maribor ve Štajerska
Yaratıcı modern mutfak
Hiša Denk
Zgornja Kungota, Maribor ve Štajerska
Modern uluslararası mutfak
LALÚ Bistro
Celje eski şehir, Maribor ve Štajerska
Bölge mutfağı
Gostilna Francl
Zagrad, Celje, Maribor ve Štajerska