Restavracija Mangrt
- AdresLog pod Mangartom 57, 5230 BovecHaritada aç
- Telefon+386 41 219 332
- Web sitesirestavracijamangrt.si
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- SalıKapalı
- Çarşamba18:00–22:00
- Perşembe18:00–22:00
- Cuma18:00–22:00
- Cumartesi12:00–15:00, 18:00–22:00
- Pazar12:00–15:00, 18:00–22:00
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Mangrt Dağı'nın eteğindeki küçük bir köyde, 200 yılı aşkın geçmişi olan restore edilmiş bir çiftlik evindeki Restavracija Mangrt, şef Tomaž Sovdat'ın Michelin rehberinde önerilen restoranıdır. Sadeliğin ardında ürünlerin ustaca kullanımı, denge ve incelik gizlidir. Salon ekibinin sözlü olarak anlattığı dört ve altı tabaklık iki tadım menüsü sunulur; yerel üreticilere odaklanan şarap listesi özenle seçilmiş ve uygun fiyatlıdır.
Kobarid (Soča vadisi)
Şehirdeki diğer adresler
Yaratıcı bölge mutfağı
Hiša Franko
Staro selo, Kobarid, Kobarid (Soča vadisi)
Çağdaş modern mutfak
Gredič
Ceglo, Brda, Kobarid (Soča vadisi)
Geleneksel bölge mutfağı
Klinec
Medana, Brda, Kobarid (Soča vadisi)
Bölge mutfağı
Hiša Polonka
Kobarid merkez, Kobarid (Soča vadisi)