Robata

Riyad'ın Hittin semtindeki Robata'da, adından da anlaşılacağı gibi odak noktası Japon barbeküsü robatayaki'dir; restoran Michelin Rehberi'nde önerilir. Özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan lezzetli, modern Japon tabakları sunulur: sulu Angus bonfile, kimchi soslu Körfez karidesi ve ponzu marinasyonlu portobello mantarı gibi pek çok vejetaryen seçenek vardır. İçeride arka planda dans müziği çalarken atmosfer hep canlıdır; şeflerin ızgara başında çalışması cam duvardan izlenebilir.