Harrat

AlUla'nın Ashar vadisindeki Banyan Tree otelinin parçası olan Harrat, çölün en manzaralı görünümlerinden birini sunan çağdaş bir restorandır ve Michelin Rehberi'nde önerilir. Güler yüzlü ekip misafirleri sıcakça karşılar ve menünün çeşitli seçenekleri arasında yol gösterir. Arap dünyasının spesiyalitelerinden oluşan listede yumuşak pideyle gelen umami dolu muhammara, paylaşmak için bol porsiyonlu kuzu ve sebze yahnisi margoog ve tatlıda moringa ile yapılan hafif katlı kek öne çıkar. Otelde kalmayanlar girişte rezervasyonlarını göstererek kolayca ulaşabilir.